변비를 유발하고 악화시키는 음식 5가지

 

혹시 변비로 고생하고 있는 분 계시나요?

많은 음식이 변비를 유발하거나 악화시킬 수 있고,

식단을 조정하고 특정 음식을 줄이면 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
변비는 일반적으로 식이섬유 부족으로 발생하는데, 이로 인해 불편함과 통증을 유발할 수 있으며, 

복부팽만이나 가스 같은 증상이 동반될 수 있습니다.
또한 나이가 들거나 활동량이 줄어들수록 변비가 발생할 가능성이 높아집니다.

오늘은 변비를 유발하거나 악화시키는 대표적인 음식 5가지에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

변비를 유발하고 악화시키는 5가지 음식

어떤 음식은 변비를 완화하거나 예방하는 데 도움이 되지만, 반대로 악화시키는 음식도 있습니다.

다음은 변비를 유발할 수 있는 대표적인 음식들입니다.

 

1. 술

술, 즉 알코올은 변비를 유발할 수 있는 음식 중 하나로 자주 언급됩니다.

술을 많이 마시면 소변을 통해 체액이 많이 빠져나가 탈수 상태가 되기 쉽습니다.

당연히 충분한 수분 섭취가 이루어지지 않거나, 소변으로 너무 많은 수분을 잃게 되면 변비 위험이 높아질 수 있습니다.

따라서 술을 마실 때는 적당히 마시고, 물을 충분히 마시는 것이 중요합니다.

 

2. 튀긴 음식이나 가공된 음식

튀긴 음식이나 가공된 음식을 자주 먹으면 변비 위험이 높아질 수 있습니다.

그 예로는 치킨, 냉동 피자, 육류 패티, 감자튀김, 햄, 소세지 등이 있습니다.

이러한 음식들은 지방이 많고 섬유질이 적어 소화 속도를 늦추고,

하루 동안 섭취하는 섬유질 양을 줄여 변비를 악화시킬 수 있습니다.

또한, 튀긴 음식과 고도로 가공된 음식에는 염분이 많이 포함되어 있어,

변의 수분 함량을 낮춰 변이 더 단단해지고 배변이 어려워질 수 있습니다.

 

 

3. 글루텐이 포함된 음식

밀, 보리, 호밀 같은 곡물에는 글루텐이라는 단백질이 포함되어 있습니다.

글루텐이 포함된 음식을 먹으면 변비가 생길 수 있는 사람들이 있습니다.

글루텐에 민감하거나 글루텐 불내증이 있는 경우 글루텐 섭취를 피해야 하며,

만약 글루텐에 대한 과민성으로 인해 염증이 발생하는 자가면역질환인 셀리악병이 있다면,

글루텐을 섭취시 면역 체계가 장을 공격해 심각한 손상을 줄 수 있습니다.

따라서 만약 글루텐이 변비의 원인이라고 생각된다면,

먼저 의료 전문가와 상담하여 셀리악병 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

 

4. 가공된 곡물

흰 빵, 흰 쌀, 흰 면 같은 가공된 곡물 제품은 섬유질이 적어 변비를 악화시킬 수 있습니다.

가공 과정에서 곡물의 껍질과 배아 부분이 제거되는데,

특히 껍질에는 변을 부드럽게 하고 장을 통과할 수 있게 돕는 섬유질이 포함되어 있습니다.

한 연구에 따르면, 섬유질 섭취가 많을수록 변비 위험이 줄어드는 것으로 나타났습니다.

A high-fibre personalised dietary advice given via a web tool reduces constipation complaints in adults

따라서 변비가 있다면 가공된 곡물 섭취를 줄이고, 통곡물로 대체하는 것이 좋습니다.

섬유질을 더 많이 섭취할수록 물도 더 많이 마셔야 한다는 점을 기억하세요.

섬유질이 물을 흡수해 변을 부드럽게 하는데, 충분한 수분을 섭취하지 않으면 변비가 더 악화될 수 있습니다.

 

5. 유제품

유제품은 일부 사람들에게 변비를 유발할 수 있는 음식입니다. 

특히 유아, 유아기 아이들에게서 이런 문제가 발생하기 쉬운데, 이는 소의 젖에 대한 민감성 때문일 수 있습니다. 

반면, 유당불내증이 있는 사람은 유제품 섭취 후 설사를 경험할 수 있습니다.

 

 

결 론

변비를 겪어보신 분은 참 괴롭고, 불쾌하다는 것을 느끼셨을 겁니다.

식단에 약간의 변화를 주면 소화를 더 원활하게 할 수 있고, 무엇보다 위에서 언급했던 음식 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

만약 이러한 음식을 줄였는데도 여전히 변비가 있다면,

추가적인 생활 습관이나 식단 조정을 위해 의사와 상담해보는 것이 좋습니다.